사후르에서 먹는 가장 건강에 좋은 음식은 아침 식사입니다. 일반적으로 통곡물, 고섬유질, 단백질이 풍부한 식품을 섭취해야 하며, 이는 위 비우기를 지연시키고 장의 기능을 촉진하며 혈당의 급격한 증가를 방지합니다. 이들은 통밀 빵, 계란, 우유, 치즈, 고품질 단백질 공급원이며 채우는 특성을 가지고 있습니다. 갈증을 줄이기 위해 무가당 차를 마실 수 있습니다. “단백질 함량이 높은 음식은 위가 비워지는 시간을 연장시켜 배고픔을 지연시키기 때문에 사후르에서 섭취하기에 더 적합합니다. 사후르, 올리브, 치즈, 갈색 빵, 생야채, 우유 또는 요구르트, 과일 또는 갓 짜낸 과일 주스, 잼, 설탕에 절인 과일류 식품 또는 콩과 식물 수프, 고기가 포함되거나 포함되지 않은 야채 요리, 다음으로 구성된 섬유질 함량이 높은 식사 요구르트나 과일을 섭취할 수 있습니다.
디저트는 이프타르용으로만 섭취하거나 이프타르와 사후르 사이에 섭취해야 합니다.
이프타르 식사는 수프로 시작해야 합니다.
지나치게 기름진 튀김이나 구운 음식, 만두, 과자, 지나치게 단 음식은 피해야 합니다.
야채, 과일, 통밀빵 등 섬유질이 많은 음식은 쉽게 소화되어 위장관에 남아 있을 수 있습니다. 오랫동안 섭취해야 하며, 영양가가 높은 음식을 항상 선호해야 하며, 과식과 밀가루 음식은 피해야 합니다.
iftar에서는; 하루종일 배가 고프기 때문에 소화가 느리고 오랫동안 위장관계에 머무를 수 있는 갈색곡물 제품과 야채는 섬유질을 함유하고 혈액으로의 통과율이 낮아 발생할 수 있는 건강 문제를 예방합니다. 이프타르 후.
수프, 아침식사 제품, 샐러드로 단식을 마친 후, 1 - 2시간 후에 메인 식사를 섭취하면 신진대사가 활성화되어 공복에 갑자기 식사를 하여 발생할 수 있는 건강 문제를 예방할 수 있습니다. .
이프타르가 끝난 후 몇 시간 후에 먹는 메인 식사에는 고기가 있거나 없는 저지방 야채 요리와 소량의 쌀이 포함됩니다. , 파스타 또는 페이스트리를 먹을 수 있습니다. 또한 요구르트, 아이란, 우유 섭취에 주의해야 하며, 요구르트 우유 섭취량은 하루 2~3잔을 넘지 않도록 주의해야 한다.
식사 후에는 라이스 푸딩 등 우유 디저트, 샤베트 만두와 튀긴 디저트 대신 굴라츠나 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.
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