먹고 마시는 것은 우리의 가장 기본적인 생리적 욕구 중 하나입니다. 유아기부터 건강한 발달에 없어서는 안될 부분 인 음식은 인간의 건강에 매우 중요한 위치를 차지합니다. 낮 동안 건강하고 적절한 영양 섭취; 생리적 발달과 건강에 중요하지만 정신 건강에 있어서도 매우 중요한 위치를 차지합니다.
우리의 뇌; 우리의 생각, 행동, 감정을 관리하는 기계라고 생각하면, 최적의 기능을 위해서는 에너지가 필요하며 이 에너지는 음식을 통해 공급됩니다. 우리가 섭취하는 음식이 더 건강하고 유익한 음식일수록 우리의 생리적 건강과 영적 세계는 더 건강해지는 반면, 해로운 음식은 우리의 생리적 건강을 위협하고 많은 심리적 문제, 특히 우울증을 유발할 수 있습니다.
우리의 뇌가 건강해질 때 배가 고프면 정신세계가 더 건강해질 수도 있고, 배가 부르면 신호를 보내 경고해 주기도 합니다. 우리가 배고플 때 받은 신호를 받고 배를 채우면 그 메시지가 '뇌'로 들어가 생리적 상태에 따라 심리상태도 변화하게 된다. 우리가 먹고 마시는 많은 음식은 신체적으로나 정신적으로, 긍정적으로도 부정적으로도 우리에게 영향을 미칠 수 있습니다. 어떤 사람들은 배고프면 짜증이 나지만 식사 후에는 즉시 진정됩니다. 스트레스를 받을 때 뭔가를 먹어야 하는 사람도 있고, 슬플 때 정크 푸드를 먹는 사람도 있고, 고기를 먹지 않으면 포만감이 느껴지지 않는 사람도 있고, 지친 하루를 마치고 커피를 마시며 행복을 느끼는 사람도 있습니다.
연구 그것을 보여주었습니다; 스트레스를 받을 때 분비되는 코르티솔 호르몬은 과식은 물론 혈당 상승을 유발할 수 있으며, 이러한 상태가 장기간 지속되면 인슐린 저항성과 함께 당뇨병 발병 위험도 높아진다.
수행된 연구에서; 아침 식사로 하루를 시작하는 사람은 더 행복하고 활력이 넘치는 반면, 아침 식사로 하루를 시작하지 않는 사람은 행복도 점수가 낮은 것으로 나타났습니다.
또 다른 연구에서는; 건강에 해로운 식단을 반영하는 기성품 및 가공 식품, 튀긴 음식, 단 음료, 패스트푸드 등의 제품은 생리적 건강에 부정적인 영향을 미치고 심리적 우울증의 위험 증가와도 관련이 있는 것으로 밝혀졌습니다.
또 다른 연구는 다음과 같습니다. 자폐증에 적용되는 영양 프로그램은 증상을 감소시키지만, 그 자체로는 치료 효과는 없지만, 식이요법을 조절하는 것은 지지적 치료로서 중요한 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.
호주에서 실시된 연구에서; 통곡물, 가공되지 않은 고기, 야채, 과일 등 건강한 식품을 섭취하는 여성은 덜 건강한 식품을 섭취하는 여성에 비해 양극성 장애, 불안, 우울증 진단을 받을 가능성이 낮은 것으로 나타났습니다.
연구에 따르면 우리가 먹는 음식은 우리의 생리뿐 아니라 영적 세계에도 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 먹는 모든 음식에는 고유한 영양가가 있으므로 모든 음식은 서로 다릅니다. 당신이 무엇을 먹든, 당신의 영혼과 육체는 그것으로 인해 영양을 공급받습니다. 신체 건강과 정신 건강은 전체의 필수적인 부분이므로 생리가 건강할수록 영적으로도 건강해집니다.
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